Sušené ovoce z Indie

Sušené ovoce je ovoce, z nichž většina je původní obsah vody byl odstraněn přirozenou cestou, prostřednictvím solární sušení, nebo pomocí speciálních sušáren a дегидраторов. Sušené ovoce má dlouhou tradici používání sahá až ke čtvrtému тысячелетию před naším letopočtem v Mezopotámii, a ceněny, protože jeho sladké chuti, živin valueand dlouhou životnost.

Dnes, sušené konzumace ovoce je velmi rozšířené. Téměř polovina prodávaných sušené ovoce rozinky, pak datle, sušené švestky, fíky, meruňky, broskve, jablka a hrušky^[1] označován jako "normální" nebo "tradiční" sušených plodů: ovoce, které byly sušené na slunci nebo v horkém aerodynamický sušičky. Mnoho druhů ovoce, jako jsou brusinky, borůvky, třešně, jahody a mango jsou naplněny подсластителем (například, sirup, sacharóza), až po sušení. Některé výrobky se prodávají jako sušené ovoce, jako jsou papája, kiwi a ananas nejčastěji kandované ovoce.

Tradiční sušené ovoce, jako jsou rozinky, fíky, datle, meruňky a jablka byly jedním z hlavních produktů středomořské stravy v průběhu tisíciletí. To souvisí částečně s jejich včasné pěstování v blízkovýchodní oblasti známé jako úrodný půlměsíc, sestavené kousek po kousku z moderních Íránu, Iráku, Sýrii a Libanonu, na jiho-západě Turecka a Severního Egypta. Vysoušení nebo dehydratace také náhodou, že úplně první forma konzervování potravin jsou: hroznové víno, datle a fíky, které se dostaly ze dřeva nebo proutí suché na horkém slunci. Dávní lovci a sběrači zjistili, že tyto spadané ovoce s ohledem na jedlé formě, a oceňují jejich stabilitu, stejně jako jejich концентрированную sladkost

Výhody Suchých Plodů

1. Mandle
Každodenní sušeného ovoce, které byste si neměli nechat ujít. Jedním z nejčastěji konzumovány sušené ovoce, mandle mít několik zdravotních výhod pro lidi různých věkových skupin. Zde je několik důvodů, proč byste měli jíst hrst mandlí každý den

Zdraví Srdce

Je, samozřejmě, vysoce mononenasycených mastných kyselin a vitaminu E, mandle pomáhá při udržování zdravé hladiny cholesterolu. Dostupnost hořčík a draslík také pomáhá udržovat normální krevní tlak a srdeční funkci
Řízení Hmotnosti
Vysoce dietní vlákniny, bílkoviny a zdravé tuky jsou přítomny v миндале nutí vás cítit plnější, a proto pomáhá vyhnout se přejídání. Studie ukázaly, že ti, mandle-obohacené stravy měli větší snížení hmotnosti, obvodu pasu a obsah tělesného tuku v těle.
Kontrola Hladiny Cukru V Krvi
Odborníci se domnívají, že když se mandle byl spolu s jídlem, mononenasycené mastné kyseliny v миндале pomáhá zpomalit uvolňování glukózy do krevního oběhu a tím zabraňuje náhlé skoky hladiny cukru v krvi.

2. Vlašské ořechy
Elektrárna dobra. Včetně ořechy do svého jídelníčku každý den může mít několik výhod pro zdraví.

Jídlo Pro Mozek
Vlašské ořechy mají řadu ноотропных sloučeniny, jako je vitamin E, Omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty, které pomáhají zlepšit kognitivní funkce. Pomáhají v boji proti stresu a posílit pocit klidu. Podle výzkumu, vitamin E A flavonoidy v vlašské ořechy také pomáhají ničit škodlivé volné radikály, které mohou vést k слабоумию.
Bojové Vlastnosti proti Rakovině
Pravidelná konzumace vlašských ořechů může pomoci snížit riziko slinivky břišní a prsu, stejně jako omezení šíření rakovinných buněk. Studie ukázaly, že ALA (Alfa-Linolenové kyseliny, která je Omega-3 mastné kyseliny) a obsah melatoninu může reagovat na své vlastní chemo-preventivní vlastnosti.
Dobré pro pokožku a vlasy
Vlašské ořechy jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty, které bojují volné radikály, čímž zpomalují a pomáhá zabránit vzniku морщинок a další známky stárnutí. Dále, v přítomnosti biotin přispívá k posílení vlasů a snižuje jejich vypadávání.

3. Para Ořechy
Tento Jižní americký ořech má dlouhý seznam zdravotních výhod, které dělají to pravidelně, je vhodný pro lidskou spotřebu.

Kontrolu Štítné Žlázy
Brazílie ořechy jsou jedním z nejbohatších zdrojů Selenu, který pomáhá udržovat normální fungování štítné žlázy. Selen působí jako katalyzátor při produkci hormonu štítné žlázy, a proto, pravidelná konzumace para ořechů pomáhá zvýšit hladinu hormonu u pacientů se sníženou úrovní.
Anti-Rakovinné Vlastnosti
Studie prokázaly, že ořechy mohou pomoci při prevenci rakoviny. To souvisí s jejich vysokým obsahem Selenu a obsah Эллаговой kyseliny. Posilují účinek antioxidantů, který, podle pořadí, může inhibovat růst buněk a tím brání vzniku zhoubných nádorů.
Zdraví Srdce
Para ořechy jsou bohatým zdrojem vápníku, draslíku a hořčíku, které pomáhají regulovat krevní tlak. Nenasycené tuky přítomné v těchto ořechy také pomáhají zvýšit hladinu HDL, nebo dobrý cholesterol, a tak pomáhá snížit riziko srdečního infarktu nebo mozkové mrtvice.
4. Datum
Nenechte si ujít setkání s železo-bohaté sušené ovoce

Obsah Železa
Datle jsou výborným zdrojem železa, a proto, a je velmi užitečné pro lidi, kteří trpí anémie.
Posilovací Energie
Je, přirozeně, s vysokým obsahem cukrů, jako je glukóza, fruktóza a sacharóza, časování může přinést okamžité zvýšení energie. To je často používán k přerušení půstu, protože to pomáhá oživit tělo okamžitě.
Usnadňuje Trávení
Vlákno reprezentovat informace v požadované pomáhá při trávení a zbavuje zácpy. Zralé datle jsou také bohaté na draslík, který, jak bylo prokázáno pro kontrolu průjem.
5. Meruňky

Sušené verze krásné oranžové plody jsou plné antioxidantů a příliš dobré pro vaši pokožku.

Dobré pro oči
Meruňky, díky své bohaté провитамином a a obsah beta-karotenoidů, jak je známo, aby se zabránilo věkové ztráty zraku u starších lidí. To také pomáhá posilovat vizuální nervy.
Antioxidanty a železo
Meruňky mají velmi vysokou úroveň antioxidantů, které pomáhají bojovat proti negativním účinkům působení volných radikálů. Mají také anti-rakovina vlastnosti a potlačuje rakovinné výrůstky. Meruňky jsou dobrým zdrojem železa, proto je pravidelné používání umožňuje zabránit rozvoji anémie.
Zdravá kůže a kosti
Meruňky pomáhají při udržování zdravých kostí, protože jejich vysoký obsah vápníku a draslíku. Vápník je nezbytný pro tvorbu kostí a vývoj, a draslík hraje důležitou roli v absorpci, distribuci a vylučování vápníku v těle. Přítomnost antioxidantů a vitamínu C pomáhá redukovat jemné linky a vrásky a dodává pleti hladší vzhled. To také poskytuje zrychlení regenerace buněk, nahradit odumřelé buňky.