<p>Lo zenzero produce una spezia speziata calda e profumata. I giovani rizomi di zenzero sono succosi e carnosi con un gusto delicato. Sono spesso decapati in aceto o sherry come spuntino o cucinati come ingrediente in molti piatti. Possono essere immersi in acqua bollente per preparare tè alle erbe e zenzero.</p>
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