Сухофрукти з Індії

Dried fruits are dried, and it has been completely dried. Dried fruit has a long tradition of use. e. in Mesopotamia, and appreciated its nutritious value and long shelf life.

Today, dried fruit consumption is widespread. Almost half of the dried fruits sold are raisins, then dates, prunes, figs, apricots, peaches, apples and pears ^[1] are called "ordinary" or "traditional" dried fruits: fruits that have been dried in the sun or in a heated wind dryer. Many fruits, such as cranberries, blueberries, cherries, strawberries and mangoes, are intertwined with a sweetener (for example, sucrose syrup) before drying. Some products are sold as dried fruits, such as papaya, kiwi and pineapple most often candied fruits.

Traditional dried fruits such as raisins, figs, dates, apricots and apples have been one of the main products of the Mediterranean diet for thousands of years. This is partly due to their early cultivation in the Middle East region, known as the fertile crescent, made up in parts from modern Iran, Iraq, Syria and Lebanon, in southwestern Turkey and Northern Egypt. Drying or dehydration also turned out to be the very first form of food preservation: grapes, dates and figs that fell from a tree or the vines dried out in the hot sun. Ancient hunters and gatherers noticed that these fallen fruits were taken in edible form, and valued them for their stability, as well as their concentrated sweetness.

Benefits of Dry Fruits

1. Миндаль
Повседневные сухие фрукты, которые вы не должны пропустить. Одним из наиболее часто потребляемых сухих фруктов, миндаля иметь несколько преимуществ для здоровья для людей разных возрастных групп. Вот несколько причин, почему вы должны съесть горсть миндаля каждый день

Здоровье Сердца

Будучи, естественно, высоко в мононенасыщенных жирных кислот и витамина Е, миндаль помогает в поддержании здорового уровня холестерина. Наличие магния и калия также помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную функцию
Управление Весом
Высокое диетическое волокно, белки и полезные жиры присутствуют в миндале заставляет вас чувствовать себя более полными и, следовательно, помогает избежать переедания. Исследования показали, что те, на миндаль-обогащенный диеты имели большее снижение в весе, окружности талии и содержания жира в организме.
Контроль Сахара В Крови
Эксперты считают, что, когда миндаль был вместе с едой, мононенасыщенных жирных кислот в миндале помогает замедлить высвобождение глюкозы в кровь и тем самым предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови.

2. Грецкие орехи
Электростанция добра. Включая орехи в свой рацион каждый день может иметь несколько преимуществ для здоровья.

Пища Для Мозга
Грецкие орехи имеют ряд ноотропных соединений, таких как витамин Е, Омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты, которые помогают улучшить когнитивные функции. Они помогают бороться со стрессом и укреплять чувство спокойствия. По данным исследований, витамин Е И флавоноиды в грецкие орехи также помогают уничтожить вредные свободные радикалы, которые могут привести к слабоумию.
Боевые Свойства от Рака
Регулярное потребление грецких орехов может помочь снизить риск поджелудочной и молочной железы, а также уменьшить распространение раковых клеток. Исследования показали, что АЛК (Альфа-Линоленовой кислоты, которая является Омега-3 жирные кислоты) и мелатонина содержание может отвечать за свои химио-профилактических свойств.
Хорошо для кожи и волос
Грецкие орехи богаты на витамины и антиоксиданты, которые борются свободными радикалами, тем самым замедляя и помогает предотвратить появление морщинок и других признаков старения. Далее, в присутствии биотин способствует укреплению волос и уменьшает их выпадение.

3. Бразильские Орехи
Этот Южно-американский орех имеет длинный список преимуществ для здоровья, которые делают это регулярно, пригодный для потребления.

Контроль Щитовидной Железы
Бразилия орехи являются одними из самых богатых источников Селена, который помогает поддерживать нормальное функционирование щитовидной железы. Селен выступает в качестве катализатора в производстве гормона щитовидной железы и, таким образом, регулярное употребление бразильских орехов помогает повысить уровень гормона у пациентов со сниженным уровнем.
Анти-Раковые Свойства
Исследования показали, что орехи могут помочь в предотвращении развития рака. Это связано с их высоким содержанием Селена и содержанием Эллаговой кислоты. Они усиливают действие антиоксидантов, которые, в свою очередь, может подавлять рост клеток и таким образом препятствуют образованию злокачественных опухолей.
Здоровье Сердца
Бразильские орехи являются богатым источником кальция, калия и магния, которые помогают регулировать кровяное давление. Ненасыщенные жиры, присутствующие в этих орехах также помогают повысить уровень ЛПВП или хорошего холестерина и таким образом помогает снизить риск сердечного приступа или инсульта.
4. Даты
Не упустите свидание с богатые железом сухофрукты

Содержание Железа
Финики являются отличным источником железа и, следовательно, чрезвычайно полезен для людей, страдающих от анемии.
Ракета-Носитель Энергии
Будучи, естественно, с высоким содержанием сахара, такие как глюкоза, фруктоза и сахароза, сроки может принести немедленный заряд энергии. Она часто использована для ломать пост, поскольку оно помогает оживить тело мгновенно.
Облегчает Пищеварение
Волокна представлять информацию в нужные способствует пищеварению и избавляет от запоров. Спелые финики также богаты калием, который, как было показано для контроля поноса.
5. Абрикосы

Высушенные версия красивые оранжевые плоды полны антиоксидантов и слишком хорошо для вашей кожи.

Хорошо для глаз
Абрикосы, благодаря своей богатой провитамином А и содержание бета-каротиноидов, как известно, для предотвращения возрастной потери зрения у пожилых людей. Это также помогает укрепить зрительные нервы.
Антиоксиданты и железо 
Абрикосы имеют очень высокий уровень антиоксидантов, которые помогают бороться с негативными последствиями воздействия свободных радикалов. Они также имеют противораковые свойства и подавляет раковые новообразования. Абрикосы являются хорошим источником железа, поэтому регулярное употребление позволяет предотвращать развитие анемии.
Здоровая кожа и кости
Apricots help in maintaining healthy bones due to their high calcium and potassium content. Calcium is essential for the body. Presence of antioxidants The and vitamin C helps reduce fine lines and wrinkles and gives the skin a smooth appearance. It also accelerates cell regeneration to replace dead cells.